Krem Bal Nedir? %100 Doğal ve Sürülebilir Gurme Lezzet

Balların en zarif haliyle tanışın! Krem bal, ham balın besin değerleri korunarak, tamamen fiziksel yöntemlerle kontrollü bir şekilde kristalleştirilmesiyle elde edilen, tereyağı kıvamında özel bir bal türüdür. Kahvaltılarda akma ve damlama derdi olmadan, ipeksi dokusuyla hem çocukların hem de gurmelerin favorisidir.

Neden Krem Bal Tercih Etmelisiniz?

Krem bal, sanılanın aksine içine krema veya katkı maddesi eklenmiş bir ürün değildir. Onu özel kılan, içindeki polen ve enzimlerin korunmuş olmasıdır:

• Damlama Yapmaz: Ekmek üzerine sürülmesi kolaydır, çocukların tüketimi için en temiz ve pratik seçenektir.

• Ham Bal Özelliği: Isıl işlem (pastörizasyon) görmediği için balın tüm şifalı özellikleri, vitaminleri ve antioksidanları içinde saklı kalır.

• İpeksi Doku: Kristalleşmiş balın kumlu yapısının aksine, krem bal ağızda eriyen pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

• %100 Doğal: İçeriğinde sadece çiçek balı bulunur; boya, aroma veya koruyucu içermez.

S.S. Anzer Balliköy Kooperatifi Krem Bal’ın Farkı

Bizim krem balımız, yüksek rakımlı yaylalardan toplanan en kaliteli ham balların, düşük sıcaklıklarda uzun süre karıştırılmasıyla (kremizasyon) elde edilir.

1. Analizli İçerik: Her kavanoz, saflık ve doğallık testlerinden geçirilmiştir.

2. Kontrollü Üretim: Balın yapısı bozulmadan, en doğal haliyle kremsi forma getirilir.

3. Zengin Aroma: Yayla çiçeklerinin yoğun aromasını her kaşıkta hissedersiniz.

Krem Bal Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Krem balın içinde süt veya krema var mı?

Hayır, "krem" ifadesi sadece ürünün kıvamını temsil eder. İçeriği %100 saf çiçek balıdır.

Krem bal bozulur mu?

Bal, doğası gereği bozulmayan bir gıdadır. Krem balın formunu koruması için oda sıcaklığında, doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklanması yeterlidir.

Sıvı baldan daha mı faydalı?

Besin değeri açısından sıvı ham bal ile aynıdır. Ancak ısıl işlem görmediği için marketlerdeki süzme ballardan çok daha zengin bir enzim yapısına sahiptir.

Teknik Tablo (Ürün Kartı)