Anzer Poleni 100 GR

ARI POLENİ NEDİR NASIL KULLANILIR?

Arılar, çiçeklerden toplamış oldukları bitki nektarlarını resmen mucizevi bir sürecin ardından bala dönüştürerek adeta biz diğer canlılara armağan etmekte. Ve arılar, bu harika süreç esnasında kovanlarında Anzer poleni de biriktirirler. Arılar, bal yapmak için bitkilerin nektarlarını toplamayı hedefliyor ancak bu esnada çiçeklerden polen de toplayarak kovanlara taşımış oluyorlar. Hatta arılar kendi besinlerini de bu polenler sayesinde sağlamakta. Besin değeri açısından oldukça zengin olan polenler, bitki nektarı ile yuvaya taşındıktan sonra bunların bir kısmı kovandaki arılar tarafından tüketiliyor. Diğer bir kısmı ise kovan içindeki insan yapımı bölümlerde biriktirilerek yine insanlar tarafından toplanıyor. Ve hem arılar için besleyici bir gıda görevi gören hem de insanlar tarafından tüketilen polenler, oldukça faydalı olmasının yanı sıra bir o kadar da değerlidir.

ARI POLENİ NEDİR?

İşçi arılar hayatlarını sürdürmek için gün boyu çiçekten çiçeğe dolaşarak nektar toplayan, bu esnada çiçeklerdeki polenlerin işçi arıların ayaklarına takılmasıyla taşınmasını da sağlıyor. Bu taşıma, çiçeklerin tozlaşmasında ve döllenmesinde rol oynamasının yanı sıra arıların beslenmesinde de hayati önem taşır. Nektar yükü ile kovana dönen işçi arılar, üzerlerindeki polenleri bal gözeneklerine işlerler. Zengin besin değerine sahip olan bu polenlerin önemli bir kısmı, doğrudan koloninin beslenme ihtiyacını karşılamada kullanılıyor. Kovanlarda insanların yapmış olduğu polen tuzakları bulunur işçi arıların ayaklarına takılan polenler kovan giriş sırasında tuzak tarafından toplanır böylece insanlar polen gereksinmelerini bu şekilde karşılarlar.

POLEN İÇERİĞİNDE NELER BULUNUR?

Arı poleninin %15-25’lik kısmı proteinlerden, %45-60’lik bölümü karbonhidratlardan, %5-10’lük bölümü yağlardan ve %10-19’lük bölümü ise liflerden oluşmaktadır. Doğal arı ürünü olan polen, besleyici içeriğinin yanı sıra zengin mineral ve vitamin içeriğiyle bilinir. Arı poleninde yüksek miktarda çinko, manganez, potasyum, magnezyum ve selenyum içeriyor. Yanı sıra yapısında insan vücudu için gerekli olan proteinin yapı taşı olan aminoasitler, organik asitler, antioksidan özelliğe sahip fenolik maddeler de bulunuyor. Zengin mineral, vitamin ve lif içeriğiyle polen; bu yönüyle sıkça tercih edilen gıdalar arasında yer alıyor.