Haya Çiçek Balı 970 GR

Arıların çiçek balı üretimiyle ilgili pek çok merak edilen konu vardır. Kendine has lezzeti ve besleyici özellikleriyle ünlenen çiçek balı üretiminde yöresel özellikler dikkat çekicidir. Her yörede farklı zamanda çıkan çiçeklerin türüne göre arılar da farklı zamanlarda çiçek balı üretimi yapar. Bu bakımdan çiçek balı ne zaman çıkar sorusuna net bir yanıt vermek mümkün değildir. Çünkü çiçek balı, adından da anlaşılacağı üzere bal özü elde edilen çiçeklerin açma mevsimine ve zamanına göre değişik zamanlarda üretilir.

Çiçek balını üreten işçi arıların kolonisi ne kadar verimliyse o kadar kısa sürede çiçek balı üretimi yapabilirler. Türkiye’de Ege ve Akdeniz bölgelerinde çiçek balı üretimi genellikle mayıs ayında başlar. İlk baharın son günlerinde havaların iyice ısınmasıyla birlikte çiçekler hızlı bir şekilde açar. Bu dönem aynı zamanda çiçek balı arılarını da harekete geçirir ve çiçek balı üretimi hız kazanır.